Naveguem a tota màquina

Escrit per
|

La veritat és que hem començat amb força, tant que quasi podem dir que hem marcat el rumb i avancem a tota màquina. El passat dissabte la Falla Baix la Mar va organitzar una jornada gastronòmica, canviant el calendari habitual.

L’esdeveniment va ser tot un èxit i vam gaudir d’una bona taula, una excel·lent companyia, que vam posar fi amb una vesprada molt agradable al nostre casal. Si tirem d’hemeroteca comprovarem que no n’hi ha una sola ocasió en la què les reunions marineres no s’acompanyen de bons menjars que encisen els paladars més exigents. Aquesta vegada, tres cuiners es van posar al comandament dels nostres fogons, Jaume Bertomeu, Salva Llorens i Jaume Pérez que ens vam preparar un pollastre al curri exquisit.

Juan Vi Lull i Núria Ivars, President i Fallera Major van agrair l’esforç realitzat i l’excel·lència del plat, regalant als cuiners un mandil mariner.