Sols faltava un sobre per a obrir, el jurat havia pronunciat ja 6 noms, i tan sols en faltava un per a completar el número màgic de les dónes de foc. Baix la Mar té el cor en un puny, i sentim el seu nom Ana Belén Castelló Ríos. No era difícil d’imaginar, si ho pensem bé, no és ni tan sols difícil d’intuir, perquè coneixem a Ana Belén, coneixem a la foguera germana a la qual pertany, carrer Sant Vicent. Ho mereix, ho mereixen les dos; ella, per guapa, intel•ligent, elegant i festera, digna representant de la dóna alacantina i Carrer Sant Vicent, per tradició, per defensa de la festa foguerera, que cada any, recorre sense parar la província, per a donar-la a conèixer.
I de nou, altra vegada el seu nom, Ana Belén, de Carrer Sant Vicent, ella és la Bellesa del Foc d’Alacant 2016. De sobte, ens venen a la memòria els moments viscuts amb ella, sempre correcta, sempre amable, que destil•la elegància i saber estar, i els nostres ulls s’inunden d’aigua, perquè l’alegria és màxima i ella, tranquil•la i serena, saluda a la gent que l’aplaudeix, que la reconeix como la seua Bellesa, una dóna de foc que conquerirà a moltes ànimes, encisarà a poblacions que es rendiran a la seua senzillesa, com ja ho ha fet Baix la Mar.
